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Presentan vinos de variedades no tradicionales

El INTA Alto Valle, el INTI y el Centro de Desarrollo Vitícola Patagonia Norte llevarán a cabo el jueves 17, un encuentro para la presentación y evaluación de vinos experimentales elaborados con variedades no tradicionales para la zona.

La actividad se hará de 9 a 13, en el Centro de Capacitación Jaime Belli, el edificio histórico del INTA en J. J. Gómez, ubicado en chacra 145, Ruta Provincial 65, y está destinada a todo el sector vitivinícola.

“El objetivo de este encuentro es dar a conocer los vinos elaborados en forma experimental en el INTA Alto Valle para que el sector pueda evaluarlos y contribuir con su opinión a la valoración tecnológica de éstos”, explicaron los organizadores.

El evento tendrá un horario abierto y se planea que, por orden de llegada, los asistentes accedan a la degustación, previa entrega de un material escrito con información vitícola y enológica de variedades.

Cada participante podrá evaluar la cantidad de muestras que prefiera y se le solicitará el llenado de una planilla de cata, con el objetivo de conocer su opinión. Como la actividad es de carácter gratuito y con cupos limitados, se solicitó inscripción previa.

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