GENERAL ROCA – El Departamento de Seguridad Alimentaria de General Roca informa que la disertación sobre “Manipulación de alimentos para celíacos” correspondiente al mes en curso se realizará mañana martes 26 a las 18:00 hs en el Auditorio del Departamento, en calle Bolivia 1225 de esta ciudad.
Estas conferencias cuentan con la participación especial de integrantes de ACELA , Asistencia al Celiaco de la Argentina, entidad sin fines de lucro formada por padres y pacientes celíacos, que unen sus esfuerzos para tratar de hacer sustentable la vida comunitaria del enfermo y la de su familia.
Estos encuentros promueven la actualización, la orientación y el aprendizaje en el manejo de alimentos que puedan ser consumidos sin riesgos por los celíacos, y son desarrollados en conjunto por ACELA y la Dirección de Bromatología.
Los interesados podrán solicitar mayor información en dependencias de este Departamento, teléfono 4422776 de 7:30 a 12.30 hs.
