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DISERTACIÓN SOBRE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS PARA CELÍACOS

El Departamento de Seguridad Alimentaria de General Roca recuerda que la disertación sobre “Manipulación de alimentos para celíacos” correspondiente al mes en curso se realizará mañana martes 30 a las 18:00 hs en el Auditorio del Departamento, en calle Bolivia 1225 de esta ciudad.

Estas conferencias cuentan con la participación especial de integrantes de  ACELA , Asistencia al Celiaco de la Argentina, entidad sin fines de lucro formada por padres y pacientes celíacos, que unen sus esfuerzos para tratar de hacer sustentable la vida comunitaria del enfermo y la de su familia.

Estos encuentros promueven la  actualización, la orientación y el aprendizaje en el manejo de alimentos que puedan ser consumidos sin riesgos por los celíacos, y son desarrollados en conjunto por ACELA y la Dirección de Bromatología.

Los interesados podrán solicitar mayor información en dependencias de este Departamento, teléfono 4422776 de 7:30 a 12.30 hs.

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